CRU

CRU

Friulano

Friulano

Friulano

Friulano

FRIULI COLLI ORIENTALI
Denominazione di Origine Controllata Friulano

Varietà 100 % Friulano
Gradazione alcoolica 13,00% vol
Raccolta  A mano
Terreni Eocenici di collina, zona Rosazzo, Manzano del Friuli (Udine, Italia)
Resa per ettaro 45 hl/ha
Impianto Cappuccina
Vino  è la gemma del Friuli. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Elegante, con profumi di mela e pesca bianca accompagnate da una fresca nota minerale. Vino ampio, rotondo, di struttura equilibrata.

Vino dalla personalità unica

Accostamenti gastronomici Vino da aperitivo e da antipasti magri e all’italiana, minestre in brodo e asciutte, come anche piatti di pesce e salsati
Temperatura di servizio 10-12 °C
Bicchiere consigliato Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente
Produzione ITALIA

Merlot

Merlot

Merlot

Merlot

FRIULI COLLI ORIENTALI
Denominazione di Origine Controllata Merlot 2014

Varietà Merlot 100%
Gradazione alcoolica 13,5 % Vol
Raccolta  A mano
Terreni Eocenici di collina, zona Corno di Rosazzo (Udine , Italia)
Resa per ettaro 45 hl/ha
Impianto Cappuccina
Affinamento due anni in bottiglia
Vino Colore rosso rubino. Profumo sentore di frutta rossa, pieno e fragrante. Sapore pieno, sapido e asciutto con una buona tannicità.

Vino di spessore

Accostamenti vino da primi piatti con condimenti consistenti ,  come il sugo di lepre. Si accosta perfettamente alle  carni  rosse; maiale e  manzo alla griglia, e alle a carni bianche come il  pollo, coniglio e l’ anatra al forno. Ottimo abbinamento con gli affettati.
Temperatura di servizio Aprire la bottiglia con un po’ di anticipo e servire a 20 °C
Bicchiere consigliato Calice ampio a bocca richiudente tipo Bordeaux
Produzione ITALIA

Pinot Grigio

Pinot Grigio

Pinot Grigio

Pinot Grigio

FRIULI COLLI ORIENTALI
Denominazione di Origine Controllata Pinot Grigio 2015

Varietà 100 % Pinot grigio
Gradazione alcoolica 13,50% vol
Raccolta  A mano
Terreni Eocenici di collina, zona Rosazzo, Manzano del Friuli (Udine, Italia)
Resa per ettaro 45 hl/ha
Impianto Cappuccina
Vino L’attraente tinta ramata del colore è ottenuta grazie alla leggera macerazione sulle bucce. Il profumo è intenso e complesso, con sentori di pera matura, fiori di campo e crosta di pane. Al palato è seducente, sapido, fresco e armonico con un finale dalla lunga persistenza aromatica.

Vino dal grande fascino

Accostamenti Vino da aperitivo, adatto su tutta la gamma di antipasti magri, dai piatti di uova ai piatti a base di pesce. Affronta bene carni bianche arrosto, agnello e carni ripiene
Temperatura di servizio 10-12 °C
Bicchiere consigliato  Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente
Produzione ITALIA

 

Sauvignon

Sauvignon

Sauvignon

Sauvignon

FRIULI COLLI ORIENTALI
Denominazione di Origine Controllata Sauvignon 2016

Varietà 100 % Sauvignon
Gradazione alcoolica 13,00 % vol
Raccolta  A mano
Terreni Eocenici di collina, zona Rosazzo, Manzano del Friuli (Udine, Italia)
Resa per ettaro 45 hl/ha
Impianto Cappuccina
Vino Colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdognoli. Profumo aromatico deciso, con sentori di salvia, fiori di pesco e sambuco, accompagnati da fragranze di mango e papaja. In bocca è fresco, vigoroso e lungo, con un retrogusto aromatico intenso.

Vino dal carattere inimitabile

Accostamenti Eccellente l’abbinamento con il pesce, in particolar modo con i crostacei. Gran vino da aperitivo, da abbinare a piatti speziati, formaggi di media stagionatura e prosciutti crudi.
Temperatura di servizio 10-12 °C
Bicchiere consigliato Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente
Produzione ITALIA