Pinot Nero

Pinot Nero

Indicazione Geografica Tipica Marca Trevigiana

Varietà Pinot nero 100%
Gradazione alcoolica 12,50 % Vol
Raccolta a mano
Resa 70 hl/ha
Impianto Cappuccina
Affinamento Parte in barili di rovere, il restante in recipienti in acciaio inox
Vino Frutta rossa con sentori composti, balsamici e di tamarindo. Equilibrato al palato.

Vino elegante

Accostamenti gastronomici Ideale con l’agnello e con arrosti di maiale, salumi anche speziati e formaggi.
Temperatura di servizio 18 – 20 °C
Bicchiere consigliato calice ampio a bocca richiudente tipo Bordeaux
Produzione Italia

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