Refosco dal Peduncolo Rosso

Refosco dal Peduncolo Rosso

Indicazione Geografica Tipica delle Venezie

Varietà 100 % Refosco d.p.r.
Gradazione alcoolica 12,50% vol
Raccolta  A mano
Terreni  Eocenici di collina e ghiaiosi di origine alluvionale, un habitat ideale per la coltura della vite
Resa per ettaro 60 hl/ha
Impianto Guyot
Vino Di colore rosso rubino. Profumo fruttato, dal sentore di lampone e mora selvatica. Al palato è robusto, pieno, con tannini ben avvolti nella ricca struttura del vino, con persistente e piacevole retrogusto. Si presta ottimamente all’invecchiamento.

Vino immancabile

Accostamenti gastronomici Vino ideale per carni grasse, pollame ed umidi. Particolarmente indicato con i piatti tipici regionali friulani
Temperatura di servizio 18-20 °C
Bicchiere consigliato Calice ampio a bocca richiudente tipo bordeaux
Produzione ITALIA

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