Merlot

Merlot

Indicazione Geografica Tipica  del Veneto

Varietà 100 % Merlot

Gradazione alcoolica 12,00% vol
Raccolta Meccanica
Terreni Terreni alluvionali, con depositi di materiale calcareo-dolomitico, caratterizzati da un’ampia superficie sassosa
Resa per ettaro 70 hl/ha
Impianto Cordone speronato

Vino

Di colore rosso rubino, con profumo di lampone da giovane. Al palato è un vino di equilibrio, pieno e asciutto, con retrogusto persistente, naturalmente elegante.

Vino dalla personalità stuzzicante

Accostamenti gastronomici  

Vino classico, facili gli abbinamenti con primi piatti ai sughi di carne, arrosti, bolliti misti, salumi e formaggi. Ottimo con coniglio e pollame
Temperatura di servizio    16-18 °C
Bicchiere consigliato        Calice ampio a bocca richiudente tipo bordeaux
Produzione  ITALIA

 

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